A veces no hace falta viajar muy lejos para desconectar y vivir una experiencia increíble. Este fue el caso de nuestro fin de semana en Burgo de Osma, un encantador pueblo medieval situado a tan solo dos horas de Madrid. Esta joya escondida en Soria nos regaló unos días de tranquilidad, gastronomía de calidad y un entorno lleno de historia y encanto rural.
🏨 Nuestro alojamiento: Hotel Don Marcos *****
Elegimos el Hotel Don Marcos para nuestra estancia, un hotel rural de cinco estrellas que nos conquistó desde el primer momento. Situado a tan solo 15 minutos andando del centro del pueblo, sus seis habitaciones ofrecen unas vistas impresionantes al castillo de Burgo de Osma. Es un lugar perfecto para parejas o incluso grupos de amigos, ya que puedes reservar el hotel completo para disfrutar de un divertido fin de semana con total privacidad.
La combinación de comodidad, vistas espectaculares y la cercanía al pueblo hacen que este alojamiento sea ideal para una escapada rural con estilo.
Vistas desde una de las suites del Hotel Don Marcos
Otros hoteles recomendados:
- Castilla Termal Burgo de Osma****: Situado en la antigua Universidad de Santa Catalina, un emblemático edificio del siglo XVI. Esta cadena es famosa por elegir siempre lugares idílicos para ubicar sus hoteles.
- Hotel II Virrey****: Ubicado en pleno centro histórico del pueblo, este hotel destaca por su elegancia clásica y comodidades modernas, siendo una opción perfecta para quienes quieran lujo y cercanía.
📸 Qué ver y hacer en Burgo de Osma
Burgo de Osma es uno de esos lugares que te invitan a recorrerlo lentamente, disfrutando cada rincón:
Caminata al Castillo
Aunque el castillo de Osma está en ruinas, es una caminata que merece la pena hacer. Sus murallas del siglo XV aún conservan gran parte de su estructura, y desde lo alto tendrás vistas panorámicas increíbles del pueblo y del valle. Es una visita que combina ejercicio, historia y paisajes impresionantes.
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Catedral de la Asunción
La catedral de Burgo de Osma es sencillamente espectacular. Construida en estilo gótico, destaca por su imponente fachada y su cuidado interior lleno de detalles artísticos. Es uno de los monumentos más importantes y fotografiados del pueblo.
Paseo tranquilo por el pueblo
Una de las mejores cosas que puedes hacer en Burgo de Osma es simplemente caminar por sus calles empedradas y descubrir sus pequeños rincones. El ambiente tranquilo, la belleza de sus fachadas y el recibimiento de su gente hacen que sea un placer perderse por sus calles.
🍽️ Dónde comer y beber
Burgo de Osma nos sorprendió también por su oferta gastronómica, con bares típicos que nos recordaron a la famosa calle Laurel de Logroño:
- Restaurante Virrey Palafox: Un clásico de la zona, famoso por su calidad y ambiente acogedor. Ideal para una comida especial.
- Bar El Lobo: Aquí probamos unas patatas con carne mechada que han quedado en nuestra memoria como las mejores que hemos probado. ¡No te las puedes perder!
- Restaurante Casa Marcelino: Excelente opción para degustar auténticos platos caseros y locales en un ambiente tradicional.
- Café Bar Casa Pacheco: Este bar es especial por su "terraza" con vistas privilegiadas del pueblo. Ten en cuenta que solo se puede pagar en efectivo, pero las vistas y la experiencia merecen totalmente la pena.
🥂 Para salir por la noche
Aunque Burgo de Osma es un pueblo tranquilo, también tiene lugares para disfrutar de la noche, nosotros únicamente fuimos a uno:
- Discoteca El Palacio del Virrey: Aunque cuando la visitamos no había mucho ambiente por la época del año en la que fuimos, este lugar es conocido por llenarse en temporada alta. Su interior es sorprendentemente bonito para ser una discoteca rural, ideal para terminar la noche bailando y disfrutando con amigos.
En definitiva, nuestra escapada a Burgo de Osma fue un planazo rural completo. Buena gastronomía, paseos llenos de historia y un alojamiento de lujo a pocos pasos del pueblo. Si buscas un destino cercano a Madrid para desconectar y disfrutar del encanto rural, este pueblo debería estar en tu lista.